Представители регионального Россельхознадзора зафиксировали факты несоблюдения правил при продаже мясных изделий в торговых точка на территории Тамбовской области.
В процессе инспекций торговых точек, известных как «Белорусские колбасы», «Горячий хлеб» и «Хлеб», было обнаружено, что мясные товары предлагаются к продаже без необходимой информации о производителе.
В число товаров, реализовавшихся с нарушениями, вошли различные виды колбасных изделий, домашнее сало, шпик, грудинка и составные изделия из индейки. Подобный подход к торговле противоречит нормам техрегламента Таможенного союза, регулирующего стандарты безопасности мясной продукции.
По итогам проведенных мероприятий субъектам предпринимательской деятельности были направлены уведомления о необходимости соблюдения обязательных требований. Товары, выявленные в ходе проверки, подлежат изъятию из торговли из-за возможной небезопасности.
В ведомстве призывают не забывать, что при реализации продукции, подлежащей ветеринарному контролю, требуется указывать дату изготовления, срок годности, информацию о производителе и условия хранения, а также иметь полный пакет ветеринарных сопроводительных документов.
